Mẹo bếp | 9 phút đọc |
Đôi khi nhìn vào vẻ ngoài tinh tươm của tủ lạnh, bạn sẽ nghĩ rằng bên trong tủ cũng sạch đẹp như vậy. Nhưng điều này không phải lúc nào cũng đúng. Bên trong tủ lạnh có thể là nơi chứa nhiều vi khuẩn có hại cho đồ ăn và sức khỏe nếu bạn không vệ sinh thường xuyên. Bạn đã bỏ công sức và chi phí để chọn mua được một chiếc tủ lạnh tốt nhất cho gia đình mình, vậy nên hãy đảm bảo rằng tủ lạnh luôn sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh nhất nhé.
Trong bài viết hôm nay, Electrolux Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách lau sạch tủ lạnh cả trong và ngoài dễ dàng, cũng như hướng dẫn bạn lau tủ lạnh bằng gì cho sạch, đặc biệt với tủ lạnh 1 cửa, tủ lạnh side by side 2 cửa, hay các loại tủ lạnh cỡ lớn khác. Ngoài ra, ở cuối bài, Electrolux cũng cung cấp những mẹo vặt hữu ích sau khi vệ sinh tủ lạnh, ví dụ như cách khởi động lại tủ lạnh sau khi vệ sinh xong. Cùng bắt đầu các bước vệ sinh tủ lạnh nhé!
Bạn sẽ thấy rất hài lòng khi tủ lạnh được dọn sạch bóng
Trước khi bắt tay vào lau dọn tủ lạnh, bạn cần cân nhắc những việc sau đây:
Bạn nên làm vệ sinh tủ lạnh trước khi mua sắm và cất giữ thực phẩm vào tủ, việc này sẽ giúp việc lau dọn dễ dàng hơn rất nhiều. Nếu tủ lạnh nhà bạn là loại hai ngăn, hãy để ngăn đông càng chứa ít thực phẩm càng tốt khi bạn bắt đầu làm vệ sinh.
Vậy bao lâu thì bạn nên vệ sinh tủ lạnh một lần? Điều này còn phụ thuộc vào loại tủ lạnh và chất lượng của tủ mà bạn đang sử dụng. Với những loại tủ lạnh phổ thông trên thị trường, Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn (Academy of Nutrition and Dietetics) khuyến nghị nên làm vệ sinh nhẹ nhàng cho tủ lạnh ít nhất mỗi tuần một lần.
Tất nhiên, tần suất vệ sinh cũng phụ thuộc vào một số yếu tố khác. Chẳng hạn như khi thực phẩm trong tủ lạnh bị hỏng hoặc hết hạn dùng, bạn nên dọn dẹp càng sớm càng tốt để tránh vi khuẩn có hại hình thành và tạo ra mùi khó khịu bên trong tủ.
Vì sẽ cần phải dọn trống tủ lạnh hoàn toàn trước khi vệ sinh, bạn nên chuẩn bị một khu vực đủ lớn để đặt thực phẩm tạm thời. Bạn cũng nên để trống bồn rửa để thuận tiện hơn trong quá trình vệ sinh.
Sau đây là danh sách các vật dụng mà bạn sẽ cần để làm vệ sinh tủ lạnh:
Và cuối cùng, đừng quên chuẩn bị thùng rác và đặt ở gần tủ lạnh để tiện vứt bỏ thực phẩm đã hết hạn.
Chuẩn bị bình xịt để đựng dung dịch làm sạch
Bây giờ, hãy tắt tủ lạnh, sau đó để các ngăn kệ nhựa đỡ lạnh và trở về mức nhiệt độ phòng trước khi tháo hết chúng ra ở bước tiếp theo. Bạn không nên cố tháo các ngăn kệ nhựa này ra khỏi tủ khi vẫn còn lạnh vì chúng có thể bị nứt, vỡ hoặc hỏng hóc ngoài ý muốn.
Trong lúc chuyển tất cả thực phẩm bên trong tủ lạnh ra ngoài, hãy nhớ:
Khi nhiệt độ bên trong tủ lạnh đã trở về mức nhiệt độ phòng, hãy tháo hết các ngăn kệ và ngăn kéo ra ngoài và ngâm vào bồn rửa. Nếu bồn rửa của bạn không thể chứa hết hoặc không vừa các kệ này, hãy xịt nước rửa chén và nước nóng lên chúng thay vì ngâm vào bồn nhé.
Sau đó, để yên các ngăn kệ ở đó trong lúc chúng ta tiến hành làm sạch bên trong tủ lạnh.
Đầu tiên, bạn xịt lên khắp bề mặt bên trong tủ lạnh bằng dung dịch giấm, backing soda và nước ấm đã nêu ở trên. Bạn nên tập trung xịt nhiều vào những vùng bị bám bẩn nhé. Hỗn hợp giấm, backing soda và nước này đơn giản nhưng sẽ cho hiệu quả thần kỳ, không chỉ làm sạch vi khuẩn , mà còn khử mùi hôi cho tủ lạnh hiệu quả.
Đọc thêm: Cách khử mùi tủ lạnh hiệu quả.
Sau khi xịt xong, hãy để yên dung dịch giấm bên trong tủ lạnh một lúc cho ngấm. Trong lúc này, bạn có thể trở lại xử lý những ngăn kệ và ngăn kéo đã tháo ra.
Lúc này những vết bám bẩn trên các ngăn kệ và ngăn kéo đã nhả ra. Giờ thì bạn chỉ cần nhẹ nhàng lau chùi và làm sạch chúng bằng nước rửa chén và để ráo nước thôi.
Trước tiên, bạn cần kỳ cọ các vách tủ lạnh để dọn sạch mọi vết bẩn. Tiếp theo, vệ sinh kỹ lưỡng các bề mặt bên trong tủ lạnh bằng khăn ẩm. Nhớ xả sạch khăn và vắt ráo nước thường xuyên nhé.
Vệ sinh kỹ lưỡng bên trong tủ lạnh bằng khăn sợi ẩm
Khi tất cả các bộ phận tủ lạnh được vệ sinh đã khô ráo hoàn toàn, bạn có thể bắt đầu lắp lại chúng vào tủ lạnh.
Không nên đặt các chai lọ bị bẩn vào lại tủ lạnh, nếu không thì công sức vệ sinh của bạn sẽ trở nên vô nghĩa đó.
Nếu bạn đã vệ sinh đáy chai lọ từ trước rồi thì công việc gần như đã xong. Tuy nhiên, thỉnh thoảng chất bẩn cũng tích tụ quanh các mép của nắp chai lọ, nên bạn cần mở nắp ra để rửa sạch trước khi cất lại vào tủ lạnh.
Đừng quên làm vệ sinh bên ngoài tủ lạnh nữa nhé!
Sau khi đã sắp xếp mọi thứ yên vị bên trong chiếc tủ lạnh sạch bóng, hãy xịt dung dịch giấm lên khắp bề mặt bên ngoài tủ lạnh. Tiếp theo dùng khăn sạch và mềm để lau sạch cánh tủ, tay nắm cửa, các mép, và tấm đệm cao su ở cửa.
Đừng quên rửa sạch tủ bếp, bồn rửa, kệ, hoặc bất nơi nào dùng để đặt thực phẩm và các bộ phận tủ lạnh mà bạn vừa tháo ra trong quá trình lau dọn tủ lạnh. Nên lau sơ sàn nhà vì trong quá trình vệ sinh, sàn nhà bạn cũng có thể bị bẩn đó.
Tủ lạnh cửa Pháp của Electrolux cung cấp thêm không gian trữ thực phẩm
Vì các tủ lạnh cỡ lớn chứa được nhiều thực phẩm hơn so với tủ lạnh 1 cửa, quá trình lau dọn sẽ mất thời gian hơn. Bạn sẽ cần thêm các tip dưới đây để lau dọn tủ lạnh side-by-side, tủ lạnh 2 cửa, hoặc bất kỳ tủ lạnh cỡ lớn nào khác:
>>> Đọc thêm: Các câu hỏi thường gặp về tủ lạnh
Bây giờ thì bạn có thể tận hưởng cảm giác tươi mới và sạch sẽ sau khi vệ sinh tủ lạnh rồi đó. Nếu bạn muốn tủ lạnh giữ mùi thơm lâu hơn, hãy thử dùng một số chất khử mùi tủ lạnh và làm theo các mẹo khử mùi tủ lạnh hiệu quả nhé.
Để không mất công lau dọn tủ lạnh quá nhiều, hãy tham khảo các dòng tủ lạnh Electrolux UltimateTaste. Được trang bị nhiều công nghệ mới nhất, tủ lạnh UltimateTaste không những được giữ sạch sẽ mà còn bền hơn, đồng thời giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn.
Tính năng TasteLock sẽ duy trì môi trường ẩm để bảo quản trái cây và rau quả luôn tươi ngon trọn vị trong suốt cả tuần. Ngoài ra, ngăn đông mềm TasteSeal đảm bảo mức nhiệt độ ổn định để giữ các nguyên liệu thịt, cá trong tình trạng tốt nhất đến 7 ngày mà không cần đông đá.
Tính năng TasteLock sẽ duy trì độ ẩm phù hợp để bảo quản rau củ tươi ngon dài lâu
Ngăn đông mềm TasteSeal sẽ giữ thực phẩm tươi ngon mà không cần đông đá
Theo nghiên cứu do Tạp chí Dinh dưỡng Thế giới (World Nutrition Journal) tiến hành, tủ lạnh Electrolux UltimateTaste có khả năng duy trì độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng, chống oxy hóa của một số loại trái cây và rau củ tốt hơn so với các thương hiệu khác.
Hãy chọn cho mình một chiếc tủ lạnh trong số các mẫu tủ lạnh Electrolux UltimateTaste chất lượng cao dưới đây nhé. Ngoài ra, mời bạn tìm hiểu thêm về cách chọn tủ lạnh tốt nhất tại đây, giúp bạn hết băn khoăn và đắn đo khi mua tủ lạnh.
Sau khi vệ sinh tủ lạnh, bạn không nên bật tủ lại ngay mà nên đợi khoảng 2-3 giờ rồi mới bật lại.
Tùy thuộc vào thương hiệu và loại tủ lạnh, thông thường cần phải mất từ 6-8 tiếng để làm mát toàn bộ tủ và làm đông đá. Nếu bạn để càng nhiều đồ trong tủ thì thời gian làm lạnh càng lâu hơn.
Tủ lạnh có vỏ tráng men: Bạn nên dùng chất tẩy rửa chuyên dụng cho tủ lạnh hoặc nước rửa chén pha loãng để xịt lên bề mặt và lau lại bằng khăn.
Tủ lạnh có vỏ bằng thép không gỉ: Bạn có thể dùng khăn ẩm tẩm giấm ăn và lau.
Tủ lạnh có bằng nhựa: Bạn có thể pha loãng xà phòng hoặc nước rửa tay để lau.
Những khi trời nồm ẩm, bạn phải thường xuyên lau dọn tủ lạnh. Đây là cách tốt nhất để ngăn tủ lạnh không bị mốc. Hãy dùng khăn sạch lau tủ lạnh từ trong ra ngoài kể cả tay nắm, viền cánh cửa hay khe cửa thường xuyên 1-2 lần/tháng.
Mẹo bếp | 5 phút đọc |
Mẹo bếp | 6 phút đọc |
Mẹo bếp | 7 phút đọc |
Công việc nhà tưởng chừng như dễ dàng nhưng lại tốn nhiều công sức và thời gian để giữ nhà cửa luôn gọn gàng, tươm tất. Nhưng mọi chuyện sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có những trợ thủ đáng tin cậy như chiếc máy rửa chén – một thiết bị chưa được sử dụng phổ biển ở Việt Nam nhưng lại rất thân thuộc với các hộ gia đình châu Âu bởi những tính năng ưu việt của nó. Nếu được tận dụng tối đa lợi ích, chiếc máy rửa chén có thể giúp bạn tạo sự khác biệt lớn trong công việc nội trợ hàng ngày, kể cả với những công việc nhỏ nhặt nhất. Hãy làm việc nhà một cách thông minh bằng những cách sử dụng máy rửa chén hiệu quả, tiết kiệm sau đây.
Mẹo bếp | 7 phút đọc |
Mẹo bếp | 5 phút đọc |
Một chiếc bếp gas bẩn có thể tiềm ẩn nhiều mối nguy hơn bạn tưởng. Ngoài việc gây mất vệ sinh, cặn thức ăn còn làm tắc nghẽn đầu đốt, dẫn đến việc lửa bếp bị yếu, hơi nóng không đồng đều gây hỏng đáy nồi chảo, điều chỉnh nhiệt độ không chính xác, và các rủi ro cháy nổ khác.
Hãy tránh những mối nguy này bằng cách vệ sinh bếp gas của bạn hàng ngày, và làm vệ sinh kỹ lưỡng hai tuần một lần (tùy theo tần suất nấu ăn của bạn). Dưới đây là hướng dẫn vệ sinh bếp gas đúng cách, từ kiềng bếp, đầu đốt, đến các loại bề mặt bếp khác nhau một cách đơn giản với những nguyên liệu sẵn có hàng ngày:
Mẹo bếp | 6 phút đọc |
Bước đầu tiên để vệ sinh lò nướng là hãy bắt tay vào việc luôn và ngay. Bởi có thể vì bạn quá phức tạp hóa công việc này trong đầu, nên dẫn đến cái kết là lò nướng đã bị bỏ mặc quá lâu và càng trở nên khó lau chùi.
Mẹo bếp | 7 phút đọc |
Mẹo bếp | 3 phút đọc |
Mẹo bếp | 3 phút đọc |