Khám phá bí quyết chế biến món bít tết sous-vide mềm, mọng nước ngay tại nhà. Các cảm biến độc đáo đảm bảo sự kết hợp hoàn hảo giữa hơi nước và nhiệt độ để món ăn trở nên chuyên nghiệp, nâng tầm về hương vị và kết cấu. Việc kiểm soát nhiệt độ chính xác rất quan trọng đối với kỹ thuật nấu nướng này, giờ đây đã ở trong tầm tay bạn nhờ công nghệ nấu bằng hơi nước hàng đầu. Công nghệ này giúp nấu trong môi trường kín chân không và sử dụng nhiệt độ thấp, thực phẩm được thấm và tăng cường hương vị, đồng thời giữ được kết cấu mọng nước và mềm.
Xem thêm