recipes-detail-desktop-banner.jpg

Pizza 4 loại phô mai cho bữa sáng

  • Thời gian nấu: 10 phút
  • Nhiệt độ: 260 ºC
  • Đáp ứng: 6

Nguyên liệu

Main Dish
  • 2 vỏ bánh pizza
  • 2 thìa canh phô mai Parmesan bào
  • 1/2 cup phô mai sữa dê bóp vụn
  • 1/4 cup phô mai mozzarella bào
  • 1/4 cup phô mai cheddar bào
  • 4 dải thịt ba chỉ, rán chín và cắt miếng
  • 2 quả cà chua thái mỏng
  • 2 cây nấm tươi lớn, cắt mỏng
  • 3 quả trứng lớn
  • muối kosher
  • tiêu đen mới nghiền
  • 1/2 cup cải arugula non
  • 1 thìa canh lá ngò tây băm nhỏ

Quy trình

  1. Làm nóng lò ở mức nhiệt độ 260°C (500°F) 30 phút trước khi nướng bánh.
  2. Phủ một lớp bột mì dày lên khay nướng, đặt vỏ bánh lên trên khay.
  3. Rắc các loại phô mai và thịt ba chỉ lên vỏ bánh. Tiếp theo xếp các miếng cà chua và nấm, sau đó đập 3 quả trứng lên trên cùng. Thêm muối và tiêu.
  4. Nướng bánh sử dụng chế độ nướng mặt trên và mặt dưới cùng với chức năng quạt trong vòng 5 phút, sau đó đổi chỗ 2 khay nướng và nướng trong vòng 3 tới 5 phút nữa. Kiểm tra pizza. Nếu vỏ bánh đã chuyển màu vàng và lòng trắng trứng đã chín, lấy pizza ra khỏi lò và chờ cho bánh nguội.
  5. Rắc cải arugula và lá ngò tây băm nhỏ lên trên mặt bánh. Ăn ngay khi còn nóng.
4-Cheese-Breakfast-Pizza.jpg

Thông số kỹ thuật

Mua tại cửa hàng